exploration.

les menus du restaurant jean sulpice

8 étapes : 310€

6 étapes : 270€

Omble Chevalier, épicéa

Blette, polenta, camomille

Cueillette d'automne, immortelle

Ecrevisses, reine-des-prés

Chevreuil, prune et gentiane

Bleus de Savoie dans l'esprit d'un alpage

Myrtille aux cent trente plantes

Pomme, vulnéraire, savagnin