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Réservation au Bistrot Le 1903 par téléphone uniquement :+33 (0)4 50 60 48 02

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+33 (0)4 50 60 72 01 - reception@perebise.com

Convivialité

Pour tous, résident de l’auberge comme visiteur de passage, une journée à l’auberge propose une succession de moments de convivialité.
Soyez les bienvenus et profitez de ce lieu enchanteur !


LE MATIN


Dans la douceur du matin, profitez d’un lieu calme et paisible pour débuter la journée, avec délicatesse et gourmandise, en prenant le petit-déjeuner au bord du lac.

Servi aux visiteurs comme aux résidents de l’auberge, de 7h30 à 10h30.
En terrasse à la belle saison.


Le Déjeuner


Vue sur le lac ou sur le roc de Chère ? Cuisine inventive et signée ou déjeuner plus simple dans un bistrot chaleureux ? Dans tous les cas, de magnifiques produits, des saveurs vives et intenses, de la gourmandise.

– Restaurant gastronomique Jean Sulpice : de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h30 dès le 11 mai.
Fermé mardi et mercredi jusqu’au 04/07 et après le 29/08 (uniquement le mardi en juillet et août entre le 04/07 et 29/08).
– Le « 1903 », bistrot de bord de lac, ouvert de 8h00 à 23h00.
Repas servis de 12h00 à 14h00 et 19h00 à 22h00.
Fermé le lundi jusqu’au 12/06 et après le 17/09 (ouvert tous les jours du 12/06 au 17/09)
Réservation recommandée.


Le goûter à l’auberge


Retrouvez votre âme d’enfant le temps d’un goûter à l’auberge…. Biscuit de Savoie, confitures maison, citronnade, thé ou chocolat chaud… Un moment simple et délicieux.

Tous les jours de 15h30 à 17h30.
En terrasse à la belle saison.


Début de soirée


Après une belle journée en montagne ou au bord du lac, votre soirée commence au bar. Résident à l’auberge ou visiteur de passage, nous serons heureux de vous accueillir dans cet espace de convivialité et de détente. Soleil couchant sur le lac, musique jazzy, carte de cocktails ou sélection de champagnes, quelques bouchées apéritives signées Jean Sulpice… Voici un agréable début de soirée !

Bar ouvert de 8h00 à 23h00